Pakowanie produktów jest stałym elementem kończącym każdy proces produkcji. Wykonuje się je zarówno w celu ochrony wyrobu przed uszkodzeniem i utratą jego walorów czy funkcji, jak i w celu nadania mu estetycznego wyglądu. Istnieją jednak takie dziedziny, w których opakowanie nie tylko odgrywa bardzo istotną rolę sprzedażową, ale też musi spełniać surowe kryteria dotyczące formy czy jakości. Takie wymagania stawia między innymi branża spożywcza.
Czym powinny wyróżniać się opakowania spożywcze?
Jednym z najistotniejszych wymogów, jakie muszą spełnić opakowania spożywcze, jest całkowita neutralność w kontakcie z żywnością. W woreczki foliowe czy torebki laminowane pakuje się rozmaite produkty, zawierające tłuszcze, kwasy owocowe, barwniki i inne substancje, mogące wpływać na tworzywa. Dlatego w produkcji niedopuszczalne jest używanie surowców mogących wchodzić w reakcje z takimi składnikami żywności.
Inną ważną cechą jest wyeliminowanie przenikania do produktów związków zawartych w opakowaniach. Przykładem może być technologia laminacji rozpuszczalnikowej, w której zastosowany klej zawiera octan etylu. Materiał tego typu nie nadaje się do pakowania sera, kawy czy orzeszków ze względu na możliwość przenikania rozpuszczalnika do produktu. W tej roli doskonale sprawdza się jednak laminacja bezrozpuszczalnikowa.
Branża spożywcza – różnorodność produktów i opakowań
Branża spożywcza jest bardzo szeroka, dlatego wytwarzane produkty również wymagają indywidualnego podejścia do kwestii pakowania. W praktyce oznacza to, że muszą spełniać wymogi przechowywania w chłodniach (mrożonki), ochrony przed wilgocią (suszone grzyby), wymiany gazowej (świeże zielone warzywa) itp. Bez względu na rodzaj produktu jednak wszystkie opakowania spożywcze powinny wyróżniać:
całkowita neutralność w kontakcie z produktem (brak wpływu na smak, kolor, zapach czy skład),
szczelność chroniąca przed zanieczyszczeniem,
wodoodporność,
odporność na przedarcie, przebicie, rozerwanie w transporcie,
obojętność biologiczna (brak zdolności do zasiedlania przez drobnoustroje).
Ponadto opakowania spożywcze powinny też być estetyczne, przyciągające uwagę i zachęcające do konsumpcji. Pełnią ważną funkcję marketingową i umożliwiają komunikację pomiędzy producentem a konsumentem. Pozwala na to nanoszenie nadruków techniką fleksograficzną.
Opakowania spożywcze – producent
Branża spożywcza jest jedną z tych, dla których produkujemy opakowania dostosowane do wymogów i oczekiwań klientów. Stosujemy wyłącznie starannie dobrane materiały i metody drukowania, które nie mają wpływu na produkty. Oferujemy szereg praktycznych rozwiązań, dzięki którym tworzone torebki czy woreczki foliowe są przystosowane zarówno do rodzaju pakowanych wyrobów, jak i do systemów ich pakowania czy sprzedaży.
Jako producent opakowań spożywczych rozumiemy i uwzględniamy potrzeby tej specyficznej branży. Zajmujesz się dystrybucją szpinaku lub truskawek? Sprzedajesz kawę, herbatę czy kakao? Zapewnimy Ci opakowania spożywcze optymalnie dostosowane do twoich produktów. Skontaktuj się z nami, a ustalimy szczegóły zamówienia.
